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設施農業(yè)與非設施農業(yè)優(yōu)劣勢分析

2020-01-06 11:15 admin
       除去自然因素來(lái)看，亞洲范圍內，日本農業(yè)很強；但從世界范圍來(lái)看，農業(yè)強國不是日本，也不是美國，而是荷蘭。荷蘭是歐洲的一個(gè)小國，卻是除美國之外的第二大農業(yè)出口國，每年的凈出口額300多億美元，也是包括日本等國家農業(yè)學(xué)習的典范。人們常用“小國大業(yè)”來(lái)形象地描述荷蘭的經(jīng)濟特征。
       而荷蘭本土面積僅4萬(wàn)多平方公里，它是如何做到這一點(diǎn)的呢？答案：高效設施農業(yè)。
       或許很多剛踏足行業(yè)的新農人會(huì )有疑問(wèn)：什么是設施農業(yè)？
       設施農業(yè)是通過(guò)采用現代化農業(yè)工程和機械技術(shù)，改變自然環(huán)境，為動(dòng)、植物生產(chǎn)提供相對可控制甚至最適宜的溫度、濕度、光照、水肥和氣等環(huán)境條件，而在一定程度上擺脫對自然環(huán)境的依賴(lài)進(jìn)行有效生產(chǎn)的農業(yè)。
它具有高投入、高技術(shù)含量、高品質(zhì)、高產(chǎn)量和高效益等特點(diǎn)。
       綜合各方面資料，我們總結出設施農業(yè)主要有以下三個(gè)模式：
       ①簡(jiǎn)易覆蓋型
       ②普通設施型
       ③現代設施型
       在這里就不分別解釋了。
       設施農業(yè)好不好？好！為什么？隨著(zhù)消費市場(chǎng)的變遷，精品農業(yè)的產(chǎn)地產(chǎn)品供不應求的情況出現，精品農業(yè)，本身依靠設施、溫室大棚、水肥一體化等，在品質(zhì)上要略勝于普通產(chǎn)品，再加上產(chǎn)地直銷(xiāo)、產(chǎn)品新鮮和消費者的本地偏好性，在新零售和消費升級的背景下，往往溢價(jià)較高！
 
       那設施農業(yè)與非設施農業(yè)有什么區別？投身農業(yè)20年專(zhuān)家，農學(xué)谷核心講師陳新建從以下角度對設施農業(yè)與非設施農業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行了優(yōu)劣分析：
①投入成本
       設施農業(yè)固定成本高，有條件的需要政府扶植或者政策傾斜；非設施農業(yè)，相對成本較低，種植最好配備水肥一體化系統。
②用工成本
       設施農業(yè)一般種植附加值高作物，管理工序多，用工量大，一般管理3-5畝/人，從這一角度來(lái)說(shuō)設施農業(yè)的管理成本可能相對較高；非設施農業(yè)種植粗放型作物，用工量少。
③技術(shù)水平
       設施農業(yè)要求技術(shù)管理水平高；非設施農業(yè)比較簡(jiǎn)單，但在特殊時(shí)期要管理到位、及時(shí)。
④施肥水成本
       設施農業(yè)能夠有效降低肥水管理用工量，非設施農業(yè)用工成本高，如北方無(wú)滴灌系統。
⑤植保成本
       設施農業(yè)因某些病蟲(chóng)害減少，成本可控穩定；非設施農業(yè)成本變化大，看環(huán)境條件的影響程度。
⑥種植風(fēng)險
       設施農業(yè)能減緩環(huán)境條件變化帶來(lái)的風(fēng)險，非設施農業(yè)風(fēng)險不可控制。
⑦種植效益
       設施農業(yè)獲得的效益相對較高。非設施農業(yè)可能種植效益就比較低。
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